Catering
Bedienung in wortwörtlicher Bedeutung des Dienens
Sie brauchen für die regelmässige Abdeckung Ihrer kulinarischen Bedürfnisse jemanden, der dies von A) bis Z) mit langjähriger Erfahrung umsetzen kann? Wir kochen für Sie mit dem Fokus auf lokale und frische Lebensmittel, egal ob klassisch, vegetarisch oder vegan.
Wir möchten Ihnen aber auch weitergehende Farben und Geschmackserlebnisse anbieten. Gäste mit einer Besonderheit überraschen, dafür sind wir der passende Partner. Dies dank einer Infrastruktur, die genau auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.
Fingerfood aus aller Welt
Wie eine Sommerblumen-Wiese lassen unsere internationalen Fingerfood-Appetizer Ihr Buffet optisch erblühen. Mit den Häppchen werden unsere Sinne berührt - es sind eben sinnliche Leckerbissen aus aller Welt.
Exklusiv bei uns Fingerfood Spezialitäten: Apéro „Around the World“, vegetarische Häppchen, Baguette am Meter, Amuse-Bouches, kleine Süssigkeiten und viele weitere Leckereien. Auf unserer Website können Sie alle nationalen und internationalen Fingerfood Kreationen entdecken.
Tellerservice am Tisch oder Buffets
Ob traditionelle Schweizer Küche oder asiatisch, orientalisch, mediterran – In unserer Catering-Küche werden köstliche Gerichte ganz nach Ihrem Geschmack frisch zubereitet, mit möglichst regionalen Produkten – dies sowohl bei Ihnen zuhause, an Ihrem Wunschort oder in einer der ZARAZ-Partnerlokalitäten.
Grill-Festivals
Sie möchten Ihre Gäste, Freunde und Kollegen mit einem besonderen Grill-Festival überraschen? Wir machen mit unserem Grill Catering Ihren Sommer noch ein wenig heisser. Mit leckeren Grillkonzepten komponieren wir für Sie unvergessliche Sommerfeste.
Egal ob mit Fleisch oder Grillwürsten, klassisch, vegetarisch oder vegan – wir legen unseren Fokus darauf, möglichst alle Zutaten aus der Region zu beziehen. Mit hausgemachten Dips, Antipasti, Fingerfood, Brotvariationen und Salaten als perfekten Barbecue-Begleitern ergänzen wir unser Angebot. Lassen Sie sich von unseren Grill Nerds verwöhnen.
Die Getränke
Was wäre ein Essen ohne die passende Getränke-Begleitung? Mit unserer mobilen Bar übernehmen wir natürlich gerne auch diesen Teil Ihres Anlasses – egal ob für Events oder Grillpartys – wir versorgen Sie und Ihre Gäste mit den passenden Tranksamen, damit Sie zusammen mit Ihren Gästen das Fest sorglos geniessen können.
Von kreativen Cocktails über diverse Biere oder alkoholfreie Getränke, wir haben für jeden Wunsch ein breites Angebot anzubieten. Ein Blick auf unsere umfangreiche Weinkarte mit regionalen aber auch internationalen Weinen wird Sie überzeugen – eine Degustation im Vorfeld Ihres Anlasses ist nach Absprache jederzeit möglich.